Jaderské moře je teplé moře. Tak bychom mohli krátce charakterizovat teplotu vody v Chorvatsku v letním období, dle historických měření několika let dozadu. Průměrná teplota moře v Chorvatsku v hlavní sezóně (konec června až konec srpna) se pohybuje od 21°C do 25°C.